Dieta pentru encefalopatia hepatică, care este o complicație gravă a insuficienței hepatice, trebuie să aibă un conținut scăzut de proteine, chiar din surse vegetale precum soia sau tofu.
Encefalopatia hepatică apare atunci când ficatul nu funcționează bine și, în consecință, produce toxine care afectează creierul provocând modificări neuromusculare și comportamentale.
Encefalopatia hepatică este o complicație gravă, iar tratamentul trebuie să fie ghidat de un medic care va desemna un nutriționist calificat pentru a face un plan de dietă structurat și adaptat pentru pacientul cu encefalopatie hepatică.
Alimentele permise în encefalopatia hepatică
Alimente de evitat în encefalopatia hepatică
Planul alimentar în encefalopatia hepatică
Planul de dietă pentru encefalopatia hepatică ar trebui să vizeze reducerea proteinelor ingerate după cum urmează:
- Pentru micul dejun și gustări - evitați consumul de produse lactate. Exemplu: un suc de fructe cu o pâine cu marmeladă sau un fruct cu patru pâine prăjită.
- La prânz și cină - mâncați mai rar carne și pește deoarece conțin proteine de origine animală și acordă preferință leguminoaselor precum fasole, fasole, linte, boabe de soia, mazăre care au proteine de origine vegetală. Exemplu: tocană de soia cu orez și salată de salată verde, roșii, ardei și porumb cu fructe pentru desert.
Ce să mănânce în caz de encefalopatie hepatică
În caz de encefalopatie hepatică, consumați mai multe proteine vegetale, cum ar fi fasolea, fasolea, linte, mazăre și soia, decât din surse animale, cum ar fi carnea sau peștele. Consumați și alimente bogate în fibre, cum ar fi fructele și legumele, care ajută la eliminarea compușilor care vă intoxică corpul în encefalopatia hepatică.
Ce să nu mănânci în caz de encefalopatie hepatică
În caz de encefalopatie hepatică, nu mâncați:
- gustări, cârnați și alimente afumate, conservate și conservate, alimente precondiționate, sosuri pre-preparate
- brânză, hamburger, pui, gălbenuș de ou, șuncă, gelatină, ceapă, cartof
- băuturi alcoolice
V-au fost utile aceste informații?
da nu
Parerea ta este importanta! Scrie aici cum ne putem îmbunătăți textul:
Alte intrebari? Faceți clic aici pentru a primi răspuns.
E-mail în care doriți să primiți un răspuns:
Verificați e-mailul de confirmare pe care vi l-am trimis.
Numele dumneavoastră:
Motivul vizitei:
--- Alegeți-vă motivul --- Boala Trăiți mai bine Ajutați o altă persoană Câștigați cunoștințe
Ești un profesionist din domeniul sănătății?
NuMedicianFarmaceutic Asistent medical NutriționistBiomedicalFizioterapeutFrumuset
